Pilaf de bulgur amb llenties i ou ferrat
Senzill i ràpid plat, sa, bo i molt fàcil de fer!
Receptes de Cuina
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Tajin d´albergínia i xai
No tinc gaire clar del perquè aquest plat rep aquest nom quan estem parlant més aviat d´una mena de flam/quiche que no es cuina precisament en un “tajin”…sóc neòfit en aquestes cuines així que ja em perdonareu…el cas és que està boníssim!!!
Vedella a la barbaricina
Mmmmm…espectacular! Senzill, ràpid, pràctic! Vedella fina amb salsa de tomàquet, pernil del país, albergínia i formatge d´ovella, una combinació decididament guanyadora!
Börek a l´estil Diván
Això, amb pasta fullada feta a casa, deu ser espectacular. I amb pasta fullada (hojaldre) pre-cuinada va quedar boníssim…i estem parlant de pollastre amb ceba i herbetes, res més…algún dia probaré de fer-ho 100% jo, de moment em conformo amb la pasta pre-cuinada.
Pop marinat
Recepta grega, com l´anterior publicada del llobarro amb verduretes, la clau rau òbviament en un bon pop i en una bona marinada. Per tant quasi us recomanaria fer-ho d´un dia per l´altre o com a mínim del migdia al vespre, tot i que jo només ho vaig deixar marinar mitja hora, el mínim que marca la recepta, i va quedar molt i molt bé.
Crema de galeres
Deliciosa crema, ja ho pot estar de fet, les galeres no són barates però la veritat és que val la pena fer-la!
- « Entrades anteriors
- 1
- …
- 175
- 176
- 177
- 178
- 179
- …
- 201
- Entrades següents »