Risotto de carbassa i salsitxes
Aquesta senzilla i pràctica recepta d´un risotto de carbassa i salsitxes és una variant del risotto amb carbassa i gorgonzola que també tenim en aquest… Llegiu més »Risotto de carbassa i salsitxes
El famós concepte de “plat únic”, tot en un plat
Aquesta senzilla i pràctica recepta d´un risotto de carbassa i salsitxes és una variant del risotto amb carbassa i gorgonzola que també tenim en aquest… Llegiu més »Risotto de carbassa i salsitxes
Aquesta recepta de pasta amb cigrons a priori convé fer-la amb orecchiette o conchiglie, o una pasta semblant, curta, rodona i que pugui recollir bé… Llegiu més »Pasta amb cigrons
Aquest plat de carbassa amb bolets, amb l´afegit final de la quinoa, completen un excel.lent plat únic vegà per a la tardor, lleuger i super… Llegiu més »Carbassa amb bolets
La coliflor biryani és una fantàstica recepta, possiblement una de les meves preferides d´aquest fantàstic llibre que es diu “Cocina India Vegana”, un veritable descobriment.… Llegiu més »Coliflor biryani
Aquest bacallà amb cigrons guisats és una delicia, molt semblant a la recepta d´aquests llegums amb un dels meus peixos preferits de sempre que trobareu… Llegiu més »Bacallà amb cigrons
Recepta super pràctica d´arròs de pop, sequet tipus paella, amb carn de vieira o zamburinyes i carbassó. Pop, brou de peix i marisc, congelat. A… Llegiu més »Arròs de pop