Sopa de galets farcits amb mussolina de lluç
Sopa de nivell, high class, fàcil de fer, un xic laboriosa pel fet d´haver de farcir els galets però val molt la pena!
Primers plats
Receptes de cuina de primers plats. Aquí trobaràs Amanides, plats lleugers…
Sopa de bolets i galets sorpresa
Una sopa absolutament excepcional!!! Porta feina, però la sopa de bolets amb “sorpresa” val la pena de veritat! Sempre que la he fet, sempre ha triomfat. Es una recepta de sopa poc habitual, però molt agraïda.
Pop marinat
Recepta grega, com l´anterior publicada del llobarro amb verduretes, la clau rau òbviament en un bon pop i en una bona marinada. Per tant quasi us recomanaria fer-ho d´un dia per l´altre o com a mínim del migdia al vespre, tot i que jo només ho vaig deixar marinar mitja hora, el mínim que marca la recepta, i va quedar molt i molt bé.
Crema de galeres
Deliciosa crema, ja ho pot estar de fet, les galeres no són barates però la veritat és que val la pena fer-la!
Carbassons farcits de verdures
Recepta molt semblant a la dels altres carbassons…bé, semblant en el fet que són carbassons farcits però realment aqui acaben les coincidències en un plat que pot ser vegetarià o que se li poden afegir dauets de pernil dolç com jo vaig fer finalment.
Gaspatxo de piquillos amb làmines de bacallà
Els pebrots del piquillo tenen un gust molt peculiar i definit, no apte per a tothom, que en aquesta recepta no desapareix però que si queda força amortiguat pels tomàquets, donant a aquest gaspatxo un gust molt agradable i refrescant.
- « Entrades anteriors
- 1
- …
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- …
- 50
- Entrades següents »