Rap amb patates i pebrots
Aquesta recepta de rap amb patates i pebrots està inspirada en el “rap a la catalana” del mestre Lladonosa que surt al Gran Llibre de… Llegiu més »Rap amb patates i pebrots
cuina tradicional catalana
Conill amb xocolata
Espectacular, de veritat. Aquest conill amb xocolata a la picada és definitiu, sense ella el plat també estaria molt bo però li faltaria el toc… Llegiu més »Conill amb xocolata
Arros caldos a la marinera
Un arròs caldós a la marinera casolà sempre té, a priori, molt bona pinta. Si a més a més hi poses uns ingredients de qualitat… Llegiu més »Arros caldos a la marinera
Arròs Parellada
L´arròs parellada és un mític arròs tot terreny, un dels plats estrella del restaurant 7 Portes, un veritable mar i muntanya absolutament exquisit que requereix… Llegiu més »Arròs Parellada
Arròs amb ànec
Un arròs amb ànec de debó s´ha de fer amb brou d´ànec, naturalment, i si el feu a la cassola millor que opteu per fer-lo… Llegiu més »Arròs amb ànec
Rap marinera
Aquesta recepta de rap marinera és molt senzilla i fàcil de fer, un bon peix amb un bon brou més una bona closca, en aquest… Llegiu més »Rap marinera