Pasta amb tempeh
Aquesta recepta és, de nou, una adaptació de l´original que surt al llibre. Ells utilitzen una mena de pasta amb forma de pinyons que anomenen… Llegiu més »Pasta amb tempeh
Plat combinat / Únic
El famós concepte de “plat únic”, tot en un plat
Boletes vegetals a l´estil manchuria
Aquest és un plat resultant de fusionar les cuines índies i xineses, super resultón i més senzill del que pugui semblar. Les boletes queden més bones fregides però jo, com l´autora de llibre, les vaig fer al forn, que també queden bé i és més sa…ara, he de confessar que potser un dia provo de fregir-les!
Llegiu més »Boletes vegetals a l´estil manchuria
Verdures amb salsa vindaloo
Aquesta és una salsa picant que pot deixar de ser-ho si prescindiu de certs ingredients, tot i que llavors perdrà part de la gràcia. De totes maneres és un “petit” detall que complementa la recepta, la salsa té molts altres ingredients i está super bona.
Llegiu més »Verdures amb salsa vindaloo
Amanida d´arròs amb fruits secs i nabius
Fàcil, senzilla, pràctica i ràpida…què més voleu? Ingredients: 150 gr d´arròs salvatge/vermell, 150 gr d´arròs basmati integral 100 gr de quinoa, 50 gr d´ametlles, 50… Llegiu més »Amanida d´arròs amb fruits secs i nabius
Quixe de carxofes
D´una receta de pasta fullada amb carxofes hem passat a una senzilla quixe de carxofes amb formatge taleggio i pernil salat que està de vici!… Llegiu més »Quixe de carxofes
Pollastre amb ceba caramelitzada i arròs especiat
Quan vaig llegir que per coure l´arròs i el pollastre l´autor utilitza aigua mineral vaig desconfiar una mica, però finalment, en veure les espècies que… Llegiu més »Pollastre amb ceba caramelitzada i arròs especiat
- « Entrades anteriors
- 1
- …
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- …
- 56
- Entrades següents »